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沖擊萬億市場,冷鏈物流迎來規(guī)?;聶C(jī)遇
隨著冷鏈?zhǔn)袌霭l(fā)展,以及政策跟進(jìn),冷鏈物流規(guī)模化重要性凸顯,規(guī)模化時(shí)機(jī)已到。據(jù)艾媒咨詢信息,2022年中國冷鏈物流市場規(guī)模達(dá)6371億元,同比增長11.8%,繼續(xù)保持10%以上高速增長,市場前景一片大好。
此外,國際市場上一些冷鏈頭部企業(yè)因?yàn)榧尤胄袠I(yè)早,在規(guī)模化方面已經(jīng)取得不小成果,如日本最大冷鏈服務(wù)商日冷集團(tuán)便擁有日本最大的冷庫規(guī)模,全球第一冷鏈服務(wù)商美冷集團(tuán)更是擁有180多處倉儲倉庫,230多家中轉(zhuǎn)場地,冷鏈物流規(guī)?;匾圆谎远?。
政策支持,冷鏈物流迎來加速發(fā)展
2020年7月,國家發(fā)展改革委印發(fā)《關(guān)于做好2020年國家骨干冷鏈物流基地建設(shè)工作的通知》,公布了首批17個(gè)國家骨干冷鏈物流基地建設(shè)項(xiàng)目名單。2021年12月,我國冷鏈物流領(lǐng)域第一份五年規(guī)劃——《“十四五”冷鏈物流發(fā)展規(guī)劃》出爐,提出到2025年在全國布局建設(shè)100個(gè)左右國家骨干冷鏈物流基地的部署。2022年10月11日,國家發(fā)展改革委發(fā)布《關(guān)于做好2022年國家骨干冷鏈物流基地建設(shè)工作的通知》,公布了第二批24個(gè)國家骨干冷鏈物流基地建設(shè)名單。兩批次共41個(gè)國家骨干冷鏈物流基地項(xiàng)目入圍。
隨著國家骨干冷鏈物流基地項(xiàng)目的推進(jìn),我國冷鏈區(qū)域發(fā)展不均衡的局面將得到改善,未來冷鏈物流發(fā)展將進(jìn)一步提速,冷鏈規(guī)?;?dāng)其時(shí)。
降本增效,冷鏈物流規(guī)?;瘎菰诒匦?/strong>
事實(shí)上,目前很多生鮮企業(yè)不選擇冷鏈運(yùn)輸一大原因就是因?yàn)槔滏渻r(jià)格貴,因?yàn)槔滏溸\(yùn)輸中設(shè)備成本與能源成本高,特別是冷藏車上的溫控配套設(shè)施及冷庫保溫及監(jiān)控設(shè)施,冷鏈物流價(jià)格一般明顯高于普通物流。
規(guī)模效應(yīng)助力邊際成本下降。據(jù)有關(guān)報(bào)告顯示,目前公路冷鏈占據(jù)整個(gè)市場80%以上,是行業(yè)運(yùn)輸主力軍,因?yàn)槔滏溂竟?jié)性與地域性影響,部分冷鏈企業(yè)甚至?xí)霈F(xiàn)接近90%的空返率,運(yùn)力沒得到充足的運(yùn)用,企業(yè)通過整合業(yè)內(nèi)資源,冷藏車運(yùn)力資源將得到進(jìn)一步挖掘,行業(yè)邊際成本將顯著下降。
優(yōu)化運(yùn)輸網(wǎng)絡(luò),拒絕高貨損。目前行業(yè)公認(rèn)的,貨損在冷鏈運(yùn)輸中成本占比大,因?yàn)檫\(yùn)輸過程中的轉(zhuǎn)運(yùn)、資源調(diào)配不及時(shí)等問題,生鮮產(chǎn)品損耗近30%現(xiàn)象屢見不鮮,這部分貨損會影響冷鏈企業(yè)超10%的毛利,企業(yè)可通過多地區(qū)冷鏈骨干網(wǎng)絡(luò)協(xié)作,減少運(yùn)輸斷鏈?zhǔn)录l(fā)生,建立數(shù)字化系統(tǒng),優(yōu)化運(yùn)輸網(wǎng)絡(luò),目前國際上領(lǐng)先的冷鏈物流企業(yè)在貨損這塊都有專門的解決方案,如馬士基的數(shù)字化系統(tǒng),在減少貨損方面就取得了不錯(cuò)的效果。
此外,國內(nèi)冷鏈物流快速背景下,人才培養(yǎng)速度難以匹配行業(yè)發(fā)展速度,相較于其他行業(yè),目前業(yè)內(nèi)人才緊缺現(xiàn)象明顯,據(jù)有關(guān)調(diào)查顯示,目前我國冷鏈物流業(yè)內(nèi)人員,存在專業(yè)對口匹配度低情況,特別是在中高級管理人員中,物流相關(guān)專業(yè)背景人占比偏少,管理專業(yè)人才占比較高,多數(shù)為其他不相關(guān)領(lǐng)域跨行進(jìn)入冷鏈行業(yè),從業(yè)人員提升空間大。
規(guī)?;θ藛T專業(yè)性提升。目前行業(yè)內(nèi)跨行服務(wù)人員多,同時(shí)多數(shù)從事冷鏈多個(gè)環(huán)節(jié),人員技能駁雜,難以為客戶提供高質(zhì)、專業(yè)的服務(wù),不時(shí)會出現(xiàn)設(shè)備操作失誤或者是時(shí)間安排錯(cuò)誤情況,對冷鏈企業(yè)造成損失,在規(guī)?;滏滙w系內(nèi),單個(gè)員工能在某個(gè)環(huán)節(jié)內(nèi)實(shí)現(xiàn)多次高頻學(xué)習(xí)提升,從業(yè)人員專業(yè)度問題將得到解決。
專業(yè)技術(shù)成就品質(zhì)服務(wù)。服務(wù)人員專業(yè)度提升后,通過對外包裝,讓客戶感知到企業(yè)人員的專業(yè)服務(wù),展示企業(yè)的專業(yè)形象,企業(yè)服務(wù)水平與客戶服務(wù)感知相輔相成,這也有助于提升客戶對服務(wù)價(jià)值的感知,助力企業(yè)服務(wù)附加價(jià)值提升,實(shí)現(xiàn)服務(wù)整體的可持續(xù)性。
良性擴(kuò)張,持續(xù)助力行業(yè)健康發(fā)展
目前國內(nèi)的冷鏈物流整體發(fā)展快速,許多外部企業(yè)加入到冷鏈物流的行當(dāng)中,但具有行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)力的頭部企業(yè)卻較少,目前國內(nèi)做的較好的如順豐冷鏈、京東冷鏈、萬緯冷鏈等在規(guī)?;矫娑既〉昧艘欢ǔ晒?。企業(yè)通過規(guī)?;?,良性擴(kuò)張,有助于減少業(yè)內(nèi)惡性競爭,同時(shí)還可讓鏈上其他企業(yè)獲得更好的冷鏈服務(wù),實(shí)現(xiàn)冷鏈整體與外部的良性循環(huán),助力行業(yè)整體健康發(fā)展。